黄酒检测，黄酒检测机构

清析技术研究院可提供分析、检测、测试、鉴定、研发等技术服务。

黄酒检测项目

涵盖酒精度、总酸、总糖、氨基酸态氮、重金属含量、微生物指标（如菌落总数、大肠菌群）、农药残留、真菌毒素、食品添加剂（如防腐剂、甜味剂）、非糖固形物、pH值、氧化钙含量等。

检测范围

包括原料（如糯米、小麦等）、发酵过程、陈酿及Zui终成品等全产业链环节。

检测报告细节注意点

(1)检测报告应反映信息的真实一致性

包括委托委托单位或委托人、材料样品、检测条件和依据、检测结果和结论、需要说明的问题、审核与批准、有效性声明等。

(2)检测报告基本格式注意点

主要由封面、扉页、报告主页、附件组成。各部分一般包括检测报告名称、编号、检测类性、委托项目、检验检测机构名称、报告发出时间、检验检测机构的地址、联系方式等。

公司优势

1、检测周期短

2、先进的仪器设备以及强大的工程师团队

3、独立的实验室，合理分工

4、签订保密协议，注重客户隐私

5、数据严谨:提供的报告经多层审核

检测标准

GB/T 13662-2018：黄酒产品的综合性国家标准，详细规定了感官、理化和卫生要求。

GB 2758-2012：规定了发酵酒的食品安全限量指标。

GB 5009系列：提供了食品理化检验方法依据。

GB 4789系列：规定了食品微生物学检验方法。

GB/T 17946-2008：地理标志产品绍兴酒（绍兴黄酒）标准，对原产地域、原料、工艺和特色指标有更严格规定。